Resep Daging sapi Telur Gulung(SuGogi GyeRan Mall)

· Telur Ayam - 3 butir

· Bawang Bombay - 1 sendok makan

· Kucai - 1 sendok makan

· Garam - secukupnya

· Lada Hitam - secukupnya

· Minyak Wijen - secukupnya

· Daging Sapi Cincang - 50 gram

· Wortel - 1 sendok makan

· Zucchini - 1 sendok makan

· Kyuri - 1 sendok makan

· Minyak Zaitun (Olive Oil) - secukupnya

· Bawang Putih Bubuk - secukupnya

1. Tumis daging cincang, wortel dan zucchini dengan sedikit garam dan lada hitam bubuk plus garlic powder.

2. Kocok telur tambahkan, Bombay, Kucai, Kyuri, tumisan daging dan sayuran.

3. Dadar tipis dan gulung, selapis demi selapis, hingga adonan telur habis.

4. Biarkan dingin.

5. Potong- potong.

6. Sajikan.